缶 スパークリングワインで新しい自分が始まる

■ワイン名 シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール デザイン缶入り ■英語表記 Champagne AYALA Brut MAJEUR ■商品番号 103004004934 ■ワインについて 入手困難！日本市場600本限定！完全割当ての限定デザイン缶入り！シャンパーニュ愛好家大注目！JALファーストクラスラウンジで過去に採用された実績！ワイン王国も「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳作」と注目！1860年にエドモン・ド・アヤラによって、グランクリュ畑の広がるアイ村に誕生。

150年以上の歴史を誇る、シャンパーニュ地方で最も歴史のあるメゾンのひとつ。

1882年に設立されたグランドマルク組合の設立メンバーであり、英国王室とスペイン王室御用達であったメゾンアヤラ！2005年に同じくアイ村で高い評価を得ているボランジェファミリーの一員となってからも常に人間的な規模の家族経営メゾンとして、オートクチュールのシャンパン造りを守り続けています。

アヤラのスタイルを最も示したブリュット・マジュールはワインスペクテイターで92点の高評価！ピノ・ノワール40％、シャルドネ40％、ピノムニエ20％。

使用されるピノ・ノワールやシャルドネは全て最良のグラン・クリュやプルミエ・クリュのものを使用。

30ヵ月瓶内で熟成を行い、出荷まで4〜6ヵ月を経てリリース。

ピノ・ノワールの複雑でエレガントな風味と、シャルドネの爽やかな酸味がバランスよく感じる。

フレッシュでレガントなスタイルをパーフェクトに表現された熟成期間と控えめなドサージュ。

メゾンの旗艦シャンパン！フランス人アーティストのミッシェル・カネッティが描いたオリジナルで先駆的な芸術的作品。

アヤラのフレッシュなブランドイメージ、ピュアでエレガントなラインのスタイルを表現したデザイン缶入り！正規輸入代理店品が待望の入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 シャンパーニュ アヤラ ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlもともとスペインの貴族の家柄アヤラはもともとスペインの貴族の家柄。

かつてスペイン領であった南米で独立戦争を戦ったのち、コロンビアの外交官としてパリに赴任した父を持つエドモンド・デ・アヤラが、シャンパーニュ地方でシャンパーニュ造りを学んだことから彼らの醸造の歴史が始まりました。

第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達の業者1860年にはマルイユ子爵の娘と結婚し、アイ村の素晴らしいブドウ畑を手に入れました。

そのクオリティは高く評価され、メゾン・アヤラは、たちまち英国などで高い人気を博しました。

また、アヤラは18の名門シャンパーニュブランドが集まった、グランド・マルク組合の1882年設立時のメンバーであり、第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達の業者でした。

2005年からは、ヨーロッパにおいて広くワインビジネスを展開するSJB「ソシエテ・ジャック・ボランジェ」の一員となっています。

まるでオート・クチュールのように丁寧な造り家内工業的な経営の非常に小さなメゾンであり、丁寧の一言につきる造りは、まさに「オート・クチュール」のシャンパーニュ造りを実現しています。